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PASSRI' SCRAPONA STREVI DOC 2009

Cantina MARENCO
Prezzo di vendita: € 36,00
Prezzo di vendita IVA esclusa: € 29,51
Ammontare IVA: € 6,49
Disponibilità:
4
  • Descrizione

CantinaMarenco

Uvaggio: 100% Moscato

Annata: 2009

Alcool: 13%

Acidità totale: 5,5 g/L

Zuccheri residui: 160 g/L

Note di vinificazione: 100% da grappoli di uva Moscato selezionati ed appassiti utilizzando ancora oggi una tecnica antichissima che consiste nello sfruttare il sole ed il calore naturale in ambienti areati per concentare naturalmente gli zuccheri. Segue la pressatura soffice e la scelta delle bucce che vengono messe a fermentare con il mosto a temperatura controllata. Il periodo di fermentazione e’ di circa 6-8 mesi.

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